How to make Boondi Raita, बूंदी रायता बनाने की विधि।

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दोस्तों आज मै आपको बूंदी रायता बनाने का आसान तरीका बताऊंगा। उम्मीद करता हूँ की आपको ये पसंद आएगा। तो चलिए सुरु करते हैं।

उपयोग होने वाली सामग्री 

• एक बड़ी कटोरी दहीं ।
• एक कटोरी पानी या आवश्यकतानुसार।
• 20 से 25 ग्राम सादा बूंदी।    
• एक चौथाई  छोटा चम्मच जीरा पाउडर । 
• एक चौथाई छोटा चम्मच धनिया पाउडर।   
• एक चौथाई छोटा चम्मच लाल मिर्ची पाउडर।
• एक छोटी बारीक़ कटी हुई हरी मिर्चें।
• और एक बड़ा चम्मच हरा धनिया बारीक़  हुआ। 
• काला नमक। (स्वादानुसार)

बनाने का तरीका

दोस्तों रायता बंनाना बहुत आसान है।  इसे आप बहुत ही कम समय में  बना सकते है। तो आइएे सीखते है।

• सबसे पहले दहीं ले,और इसमें पानी डाल दें। 
• पानी डालने के बाद इसे अच्छे से मिला लें। 
• फिर अाप इसमें (सादा) बूंदी डाल दीजिये। इसे आपने 5 से 10 मिनट तक रखना है। 

अब इसमें अापने :-

1. काला नमक  (स्वादानुसार)
2. जीरा पाउडर। 
3. धनियां पाउडर। 
4. काली मिर्च पाउडर। 
5. हरी मिर्च।  
6. लाल मिर्च पाउडर। 
7. और अंत में  हरा  धनिया डालना है।  

अब दोस्तों इन सब चीज़ों को अच्छे से मिला लें। 

आपका रायता त्यार है   :-) 

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धन्यवाद।
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